拉斯维加斯真人赌场
当前位置:首页 >  彩票分析 > 网上信誉博彩排行|这菜,天越热家人越要吃,炖五花肉老香了,每回做一锅,吃个精光

 

网上信誉博彩排行|这菜,天越热家人越要吃,炖五花肉老香了,每回做一锅,吃个精光

来源:作者:匿名 | 时间:2020-01-11 12:29:15

所以搭配五花肉或者鸭肉烧最合适不过了,一来笋干吸收了五花肉的油脂特别香,二来五花肉吸收了笋干的清香,吃起来口感鲜香、肥而不腻。就连不敢吃一点肥肉的儿子,这样烧出来的五花肉他都说好香。天越热家人越喜欢吃这菜,再贵也要吃,炖五花肉老香了,每回做一锅,回回都光盘!油热后将五花肉下锅煎。笋干鲜香开胃,越嚼越香,五花肉肥而不腻非常好吃又下饭。   

网上信誉博彩排行|这菜,天越热家人越要吃,炖五花肉老香了,每回做一锅,吃个精光

网上信誉博彩排行,老妈在农场每年到了吃笋的季节,她都会去挖笋,新鲜的笋特别好吃,挖的多了也吃不完,这个时候老妈就会特意过水煮了一下,然后拿来太阳底下晒干,做成笋干。每逢节假日或者是周末回去,老妈就会把她自己晒的笋干用保鲜袋密封包装给我带回来吃。如果我没有空回去的话,她老人家知道我爱吃笋干,也会给我邮寄一些过来。真的是家有二老,如有一宝呀。

​笋干晒干了密封保存好的话,可以吃上一年都不会坏的。尤其是这种野生的笋干,市场上卖要30-60一斤不等呢,也是有点小贵的。笋干中含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,属于低脂肪、低糖、多膳食纤维的食材之一。是一些减肥者不可错过的。笋干烧起来特别的香,有助食、开胃的功效。笋是偏凉性的。热天没食欲的时候吃它,可增进食欲、防便秘、清凉败毒。是一道不错的天然健康食品。

我们家人都很爱吃笋干。尤其是夏天,很热的时候容易没有胃口,这个时候烧一道笋干菜。保证能食欲打开。笋干的吃法也不少,我们家最爱的孩子笋干烧五花肉或者是笋干烧鸭肉。这两种做法真的是百吃不厌。笋干是一种还比较吃油的食材,如果烹饪的过程中放的油太少的话,口感是没有那么香的。所以搭配五花肉或者鸭肉烧最合适不过了,一来笋干吸收了五花肉的油脂特别香,二来五花肉吸收了笋干的清香,吃起来口感鲜香、肥而不腻。就连不敢吃一点肥肉的儿子,这样烧出来的五花肉他都说好香。天越热家人越喜欢吃这菜,再贵也要吃,炖五花肉老香了,每回做一锅,回回都光盘!一点不剩。接下来详细菜谱呈上,喜欢的收好咯。

准备食材:笋干、五花肉、干辣椒、姜丝、大蒜。配料:油、盐、海鲜酱、酱油、白砂糖。

1、笋干提前用清水浸泡2个小时以上。将泡软的笋干洗净备用;五花肉洗净装盘备用。

2、大蒜拍碎、干辣椒切段、五花肉切块装盘备用。

3、笋干洗净后同样切块装盘备用。

4、取一个小碗,加入2勺的海鲜酱和2勺的酱油、1小勺白砂糖、1小勺盐放在一起搅拌均匀备用。

5、锅烧热,加入少许的油润润锅。油热后将五花肉下锅煎。

6、将五花肉煎至变色,表面微微焦黄,开始出油的状态。

7、接着倒入我们提前调好的酱汁下锅。

6、将大蒜、生姜、干辣椒也一同下锅煸炒出香味来。(这里正好家里没大蒜了,就没有放,放点大蒜一起炒更香哦)。

7、接着将笋干片倒入锅中一同煸炒。

6、大火快速翻炒均匀后,倒入少许的热水。盖上锅盖开中火焖30分钟左右,打开盖子大火收汁,即可关火装盘。

7、出锅装盘,这样一道家常版的笋干焖五花肉就做好啦。笋干鲜香开胃,越嚼越香,五花肉肥而不腻非常好吃又下饭。每回家里烧这道菜一定都是最快被光盘的。真的特别香。好吃的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

lily美食谈小贴士:

1、笋干可以提前2个小时用清水慢慢浸泡开来。

2、如果觉得五花肉太肥,也可以选择瘦肉,但是不能太瘦建议,7分瘦、3肥肥,太瘦了烧出来就没有那么香了。

3、这里做的是简单的焖煮,如果红烧的话,还可以加入香料(桂皮、八角等)下锅一同焖煮,味道也是不错的。

上一篇:被钓鱼人忽视的绿色钓饵“谷芽”,制作过程及使用方法
下一篇:那么多好看毛衣 时尚达人们为什么偏爱这件“破了的”?

相关阅读

推荐阅读

专题